Marrakech : Cours de cuisine marocaine avec une famille locale

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Découvrez le monde de la cuisine marocaine lors d’un cours de cuisine marocaine avec une famille locale unique dans la maison authentique d’un chef, apprenez à connaître les différents ingrédients, puis cuisinez et dégustez un repas ensemble.

Le chef vous attendra lors de la réunion. Le chef vous proposera les menus et le chef vous expliquera les différents ingrédients utilisés. Vous obtiendrez tout ce dont vous avez besoin pour la réception et prendrez des photos si vous le souhaitez également.

Après le marché, vous vous rendrez dans une authentique maison marocaine au cœur de la Médina. Vous serez accueilli avec du thé, du café ou un jus marocain, et une conversation ouverte avec la famille du chef. Ce sera l’occasion pour vous d’en savoir plus sur la culture, le mode de vie d’une famille marocaine typique.

Le cours commencera par vous expliquer toutes les épices que vous pouvez goûter dans la cuisine marocaine, au cas où vous voudriez l’acheter dans les souks, afin que vous sachiez comment le choisir.

Vous cuisinerez ensuite l’entrée (salades marocaines ou briwat), le plat principal (tajines, couscous, tanjya….) et le dessert marocain. Les allergies végétariennes, végétaliennes ou autres ne seront pas un problème.

Vous prendrez ensuite le repas cuisiné en famille. Après le meilleur repas que vous aurez jamais eu ici à Marrakech, un cadeau vous sera offert à la fin de la leçon. [/su_expand]